红烧冬瓜
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作者：
林家花园厨房
用料
冬瓜
500克（切厚片）
油
15-20克
料酒
15-20克
生抽
10克
盐
少许
红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
将油倒入主锅，以3分钟/v/小勺爆香
步骤 2
放入冬瓜，加入调料，以3秒/反转速度2混合
步骤 3
再以7分钟/v/反转小勺拌炒（中途可暂停，用筷子翻拌均匀）
步骤 4
音乐响起，焖三五分钟再出锅即可
菜谱创建时间：2022-06-16 12:08:11
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