泰式酸辣虾

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食材比例是按照虾500g来的,大约16只左右,如果是250g,食材减半即可

用料

泰式酸辣虾的做法步骤

步骤 1

食材 如上,爱吃辣的可以多一点小米辣

步骤 2

备菜 虾去头尾去壳,洋葱切块,百香果对半切挖出 柠檬切片去籽,香菜切段,小米辣切圈,蒜切沫

步骤 3

调一碗神仙料汁 生抽2勺➕蚝油/醋/柠檬汁/白糖/白芝麻/香油1勺 1勺≈10ml/克 这里的柠檬汁就是我们买的柠檬,挤出的汁

步骤 4

清水煮沸倒黄酒1勺➕姜片2片,倒入剥好的虾,煮2分钟左右 捞出虾,倒入所有食材和料汁,充分搅拌,即可

步骤 5

配个可乐🥤,雪碧,其他任何饮料 周五晚上,或者周末,窝在沙发🛋️,看个电影,多么美好的夏天,㊗️大家每天开心

菜谱创建时间:2022-06-16 22:52:35
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