这次用的是金针菇、白玉菇和蟹味菇。
菌菇洗净后沥干水分，
在烤盘上铺上锡纸刷油。菌菇用烧烤酱充分拌匀。
在准备食材前先烤箱预热。烤箱上下火200度，15分钟。
8分钟的时候暂停一下，撒上黑胡椒粉和孜然粉。
时间到，出炉。尝一口，味道有点甜，我直接用的是买来的烧烤酱，喜欢其他口味的可以自己调制。
调味品选自己喜欢的放。我不吃辣，基本不会放辣椒粉。