黑芝麻奶盐吐司

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作者：梅之小榭

此配方适用于320克低糖吐司模模具型号是三能DS2020422 烤箱：海氏c45 厨师机：海氏 m6 🍑 【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷，长期有效

用料

黑芝麻奶盐吐司的做法步骤

步骤 1

将除黄油和芝麻以外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟放入软化黄油，开4档2分钟，7档4分钟放入黑芝麻，开4档30秒拌匀

步骤 2

打好的面团放入烤箱，用发酵功能发酵1小时，温度35，再放一杯温水加湿

步骤 3

将面团分割成6份，收圆，放入模具

步骤 4

用烤箱的发酵功能发酵至两倍大，温度35，再放一杯温水加湿，时间大约是60分钟

步骤 5

入烤箱中下层，上火170下火180度烤20-25分钟，表面上色以后盖锡纸

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步骤 6

步骤 6

烤好了拿出来震两下再脱模

菜谱创建时间：2022-06-17 16:24:53

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