1⃣️将豆瓣酱放入碗中，加一大勺清水，搅拌均匀备用。
2⃣️锅中油加热，将鸡蛋滑散炒熟盛出，然后另起锅倒少许油，放入切好的黄瓜和彩椒，翻炒片刻加入备用酱汁，再放入炒熟的鸡蛋翻炒片刻即可出锅。
是不是很简单呢！这道家常美食配上一碗米饭
简直太香了，吃完还不担心长肉肉。
快做起来吧