香菜爱拌「牛肉片」

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作者： 旭子旭

用料

香菜
1小捆
蒜末
5瓣
牛肉
500克
料酒
1勺
香油
少许
海鲜酱油
半勺
盐
少许
蚝油
1勺
糖
1勺
白芝麻
1.5克
淀粉
1勺
胡椒粉
少许
干辣椒
6-8个
色拉油
1勺
鸡精
少许

香菜爱拌「牛肉片」的做法步骤

步骤 1

鲜牛肉切片 控控血水

步骤 2

料酒 海鲜酱油 少点香油 胡椒粉 再倒点色拉油 抓匀 最后抓淀粉 腌制15-20分钟

步骤 3

腌制20分钟后 烧水

步骤 4

把牛肉片煮熟 片切的薄的话3-5分钟就行，捞出

步骤 5

控控水 备用

展开全部
步骤 6
步骤 6

加白糖，蚝油 蒜末 辣椒面或者干辣椒 盐鸡精 海鲜酱油少许 白芝麻

步骤 7

热油浇一下

步骤 8

倒入香菜段

步骤 9

抓拌均匀 开动吧 夏天必备的菜肴

菜谱创建时间：2022-06-17 18:28:06
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