①洗干净龙利鱼，用纸把水攥干
②龙利鱼剁块，倒一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、一点食盐、一点胡椒粉、一点食用油，搅拌均匀静置10分钟
③西红柿洗干净，头上切十字口，用烫水浇西红柿。把西红柿皮扒掉，切成小块
④蒜瓣切碎，小葱切碎。锅里倒油，洒葱蒜，翻炒个5秒倒入西红柿
⑤把西红柿熬稠，熬出汤。倒入热水，自己舀一勺尝尝口感，可以加点番茄酱/盐/耗
⑥倒入龙利鱼和内脂豆腐，盖上锅盖焖2分钟，然后尝尝鱼肉熟了没有，就可以出锅了。
我不会做饭，第一次做出来跟外卖一样，好吃！