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香菇豆豉辣酱
97人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
jq卞
用料
香菇豆豉辣酱的做法步骤
步骤 1
制酱食材准备
步骤 2
切好
步骤 3
放入油后，就放入郫县豆瓣酱，小火慢慢炒出红油。
步骤 4
放香菇
步骤 5
炒香菇
步骤 6
放入豆豉炒
步骤 7
放入姜
步骤 8
放入葱头
步骤 9
放入大葱
步骤 10
大葱都放锅里
步骤 11
放入盐，生抽。 最后要熬制到没有水汽，关火。 晾凉后装瓶。
步骤 12
装瓶1
步骤 13
装瓶2
步骤 14
装瓶3
步骤 15
收获集合啦！
香菇豆豉辣酱的小贴士
炒制过程小火，食材都放完后，更是小火收干水分，以免储存过程中变质。 炒制过程中要翻动，以免糊锅底。 要放凉后装瓶，瓶子要干净。 想做的挑战一下，耗时有点长，坚持到最后才能收获满满哟。
菜谱创建时间：2022-06-17 22:39:15
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