蟹味菇牛排

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作者: 醉眠
来来去去的黑椒汁,有点乏味。试试加了蘑菇的。蟹味菇的美味融在酱汁里,配上牛肉的口感,很不错哟~

用料

蟹味菇牛排的做法步骤

步骤 1

牛排放红酒和盐,腌制2小时

步骤 2

蟹味菇削去底部根,洗净沥干

步骤 3

牛排煎到你喜欢的程度盛出

步骤 4

留底油,蟹味菇下锅翻炒,加老抽调味,放水淀粉勾芡。熟了之后盛出浇在牛排上。

步骤 5

拧一些黑胡椒碎上去。

菜谱创建时间:2012-10-24 21:11:45
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