挂耳咖啡用手冲壶加水，冲出100ml咖啡液备用，200ml牛奶备好。
50g冰淇淋放入杯中，再将准备好的200ml牛奶倒入一部分进杯中，剩下大约50ml用打泡器打发出奶泡，最后全部倒入杯中，让奶泡覆盖在冰淇淋上。