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翠华奶油猪的做法

翠华奶油猪

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作者: 小坎的厨房
小坎的厨房
翠华的奶油猪是崽非常喜欢的一道点心,今天突然想试着操作一下

用料

翠华奶油猪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制面包胚(买的吐司切片也OK),方子是搜的别人的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包对半切,将黄油和炼乳均匀抹上,不怕胖的多抹一点(先黄油,后炼乳)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我看过几个方子,是在出烤箱后抹的炼乳,但是我在香港吃的那个感觉不是这样的,所以把炼乳一起抹上烤,得到了非常接近翠华的奶油猪 180℃ 10分钟,可根据自己的喜好缩短或延长时间,第一次烤我用了200℃ 5分钟,有点焦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全家福

翠华奶油猪的小贴士

面包胚我搜的方子,今天赶时间没有发酵好,也没有揉圆整,凑合用吧 感觉复刻失败,因为炼乳加的太少了,要堆起来那种才行,你们多加一点,整体还是很好吃的,崽吃了两片

菜谱创建时间:2022-06-18 17:43:48
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