先做好一个8寸的戚风蛋糕胚,然后外面围起来,用丝带装饰一下
芒果切开,取一半放入搞拌机,剩下另一半用来装饰
芒果倒入适量牛奶,用榨汁机搞烂,牛奶不用放多,放一点点就够了
淡奶油加细砂糖打发,打发6成左右,就是想酸奶这样子,就差不多
然后加入芒果酱
搞拌均匀
芋圆和西米提前煮好,喜欢甜的,可以煮的时候加点糖一起煮
然后就先放芒果奶油酱,再放芒果粒和芋圆,这样就完成啦,十分简单
1.没有芋圆和西米的可以不用放 2.没有牛奶可以放椰浆打芒果,味道会更香哦 3.喜欢甜的可以煮芋圆和西米的时候加点糖 4.淡奶油不用打发,打发了做不了流沙状 5.吃的时候提前拿出冰箱,这样流沙效果更好,特别是冬天 6.划重点,蛋糕要用底部做面,这样效果好看点