蓝莓酸奶慕斯蛋糕(无奶油无糖)5寸

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无奶油无奶油奶酪无糖版的蓝莓慕斯~清清爽爽 网上找到的方子都是6寸的,一个人吃太多了,自己做了一个5寸的,适合自己吃,记录一下

用料

蓝莓酸奶慕斯蛋糕(无奶油无糖)5寸的做法步骤

步骤 1

称黄油,隔水加热融化

步骤 2

饼干碾碎,加入黄油中,搅拌均匀,铺到模具底部,压实,冷藏20分钟(消化饼干或奥利奥饼干都行)

步骤 3

吉利丁片10g剪成小片,放到牛奶里,隔水加热融化

步骤 4

加入酸奶和蓝莓果酱,搅拌均匀

步骤 5

把酸奶糊倒入模具,表面的小气泡用勺子或者牙签弄掉,放到冰箱冷藏4小时以上

菜谱创建时间:2022-06-19 13:20:17
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