这些是需要用到的调味料
将羊排洗净,用刀顺着骨头中间的缝,从中间割开,然后将所有调料放进去,在羊排表面揉搓均匀,进行腌制,最少腌制两个小时
将腌制好的羊排放在烤盘上表面盖上锡纸,放入烤箱190度烤50分钟
然后把羊排放在烤网上,用小刷子沾烤盘中烤羊排流出来的汤汁,均匀涂抹在烤好的羊排表面,然后再放入烤箱200度再烤15-20分钟,根据自己的烤箱来烤
烤好就可以取出来开吃了,表面可以再撒点孜然粉更香哦!不撒也很好吃😋
1.孜然粉最好用新疆的孜然粉,超级香,腌制的时候可以多放点,特别香 2.柠檬汁不要直接滴在肉上,滴在酱油里面,然后再涂抹到肉上面