2杯米、想要锅巴、加水前加一勺橄榄油搅拌。加水烧饭、比正常烧饭少一点点水。
广式腊肠3根切大块、越多越好、相信我是真的香。香菇切丁、蔬菜我偷懒用的什锦菜、喜欢什么都可以放进去、绿叶菜不行。
煮饭时间过半、就可以铺上切好的腊肠和蔬菜、浇入调好的酱汁生抽2勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖盐适量。味道稍淡、但是能吃出腊肠的油香味、重口的宝宝可以多放一点。
出锅前5分钟打入鸡蛋、盖上继续煮。
出锅～好香^_^
搅拌一下就可以开炫啦～实在是太像了、一人炫了两大碗、临走我对象还打包带走了～