红椒苦瓜炒蛋

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作者: 想食炊饼

用料

红椒苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜剖开去瓤,斜切成丝,拌匀盐冷藏20分钟。

步骤 2

鸡蛋加盐搅匀,炒熟备用。

步骤 3

热油下红椒丝、淘洗攥干后的苦瓜丝,翻炒两下。加入蒜瓣、葱段翻炒,加少许盐调味。

步骤 4

加入提前炒好的鸡蛋翻炒

菜谱创建时间:2022-06-21 09:43:48
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