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家常版梅干菜烧肉的做法

家常版梅干菜烧肉

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作者: 桃桃小乖猫
桃桃小乖猫
外公是绍兴人,从小我家梅干菜烧肉就是这样的,也不管什么正宗不正宗。夏天吃梅干菜烧肉配粥那是最开胃的。这样简单的烧法也完全不热。

用料

家常版梅干菜烧肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅干菜稍微冲洗一下,不要洗的太彻底主要把脏的灰和沙洗了就行,五花肉切块。一定要用带肥的肉做这个菜,肥肉蒸化了融入梅干菜才会好吃。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部铺一层梅干菜先

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层梅干菜一层肉往上铺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要放盐,不要放盐,不要放盐!放多点糖,多,多,多

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顶上再铺一层

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸,蒸锅水多放点,因为蒸的时间越久越好吃。我起码蒸4个小时以上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出来拌一拌直接吃

家常版梅干菜烧肉的小贴士

吃了肉 ,梅干菜下次包包子 ,绝绝子

菜谱创建时间:2022-06-21 13:11:30
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