准备好食材，豆芽焯水挤掉水份，黄瓜切丝
热油炒香肉末
倒入土豆一起翻炒
加入两勺甜面酱，再加一点热水
撒入糖和盐，炒至土豆软糯就可以啦
面条煮好
冷水冲洗，我放了冰块在里面使面条更佳冰凉
码上蔬菜，倒入肉酱土豆
搅拌均匀就可以开吃啦
甜面酱的味道就有点酱香浓郁，不用加入过多盐，蔬菜的清甜和肉酱融合的恰到好处，线椒增加一点辣味感，也会起到解腻的效果