彩色芋圆有个好听的名字叫鲜芋仙

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作者: 玲玲_t8ix
最近一直特别想吃点凉凉的QQ的东西,今天翻冰箱发现了还有一包芋圆,于是马上动手做了一份鲜芋仙~备受好评😂😂

用料

彩色芋圆有个好听的名字叫鲜芋仙的做法步骤

步骤 1

200克红豆上午10点左右洗干净用水浸泡,泡至胀大(至少7或8小时左右)

步骤 2

红豆放入电压力锅内加少许水,我放了大概饭碗1碗半水,加入50克冰糖煮熟(我按的快速粥键大致30分钟这样就可以出锅了)

步骤 3

提前准备一大碗凉开水备用

步骤 4

准备250克芋圆,锅内水烧开,倒入芋圆,煮5分钟左右,煮的时候要时刻搅动、以免糊锅底。

步骤 5

出锅,捞出沥干水分,放入之前准备的凉开水中,凉开水可以使芋圆更加Q弹

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步骤 6
步骤 6

60克椰果加入200克牛奶破壁机打成椰浆,加入40克炼乳搅拌均匀

步骤 7

昨天做的椰果冻

步骤 8

椰果冻切小块备用

步骤 9

新鲜椰果适量,根据实际情况没有也可不放,家里最近每天在喝椰汁正好有

步骤 10

所有东西准备齐全(牛奶一定要冰过的)

步骤 11

一碗一碗的分装

步骤 12

加入破壁机打的牛奶椰果浆,再倒入牛奶,完成✅😍✌️可以开动啦

菜谱创建时间:2022-06-21 17:59:33
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