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南瓜饼
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作者：
玲玲_t8ix
用料
南瓜饼的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮切块
步骤 2
高压锅隔水蒸，大致3到5分钟左右
步骤 3
趁热把南瓜取出，加入白糖，搅拌均匀使白糖融化…………
步骤 4
敲黑板，划重点——————————————— 等南瓜稍微放凉有一点温热再加入糯米粉，如果滚汤南瓜里加入糯米粉会让你怀疑人生的黏 黏 黏
步骤 5
南瓜面团揉成团，干湿度自己把握（太干了可以加一点牛奶和匀，太湿就加一点糯米粉）
步骤 6
把面团揉成一个个小圆球
步骤 7
小圆球充分裹上芝麻
步骤 8
裹上芝麻的圆球按扁
步骤 9
按扁的南瓜饼
步骤 10
锅内倒入适量油，放入南瓜饼，小火慢慢煎
步骤 11
煎至金黄色翻面继续煎
步骤 12
不停的晃动锅以防底部焦
步骤 13
双面都煎至金黄色就可以出锅啦
南瓜饼的小贴士
1、一定等南瓜凉至温热的时候再加入糯米粉，2、全程小火煎
菜谱创建时间：2022-08-18 16:03:13
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