猪脚用面粉 盐抓洗片刻洗净 冷水下锅倒入猪脚 姜3片焯水一分钟左右 捞出的猪脚洗净 不要沥干水直接倒入高压锅中翻炒片刻后倒入2汤勺民天香醋 翻炒均匀让猪脚均匀的裹上香醋（可去除猪脚的骚味）
加入2小勺糖拌匀后 再倒入2汤勺的生抽
翻炒均匀后盖子摇晃几下 上汽后马上关火（全程中小火）
倒出装盘
享受美食吧 这种做法的猪脚不油腻 吃了这一盘下去也不口渴
再来盘樱桃
民天香醋