把肉切片，放酱油.老抽.味精.生粉.料酒搅拌均匀放十分钟
1.把锅烧热，放入青红辣椒加入盐干炒一分钟 2.锅放少许油，烧热后倒出，放入冷油，把蒜蓉切片放入炒香，然后放入五花肉炒熟，放入青椒，加入料酒十三香炒一分钟出锅。