低脂低卡‼️家常快手菜‼️宫保鳕鱼丁‼️好吃到停不下来

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作者: Linda食记
今天在盒马发现了一款盒马原标的真鳕鱼颈背肉,今天就做道巨好吃的的宫保鳕鱼丁,做法简单,最主要是低脂低卡。温馨提示大家一定要挑选优质大牌子的真鳕鱼,认准包装上有MSC小蓝鱼标识的真鳕鱼产品,这是一款可持续的海产品,让我们保护海洋资源的同时也一直有鲜美的海产品可以吃

用料

低脂低卡‼️家常快手菜‼️宫保鳕鱼丁‼️好吃到停不下来的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

调一碗酱汁:2勺白糖+1勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+1勺淀粉+适量的胡椒粉,搅拌均匀放一旁待用

步骤 3

真鳕鱼解冻后切丁,吸干水份

步骤 4

裹上一层淀粉

步骤 5

油温5成热下鱼丁,小火煎至两面金黄再翻面

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步骤 6
步骤 6

煎至两面金黄,装盘待用

步骤 7

锅中留底油,爆香,蒜末,洋葱,加入干辣椒

步骤 8

倒入调好的酱汁

步骤 9

煮至冒大泡

步骤 10

放入煎好的鳕鱼丁,花生米

步骤 11

大火收汁至粘稠

步骤 12

装盘即可

步骤 13

盒马线上线下超市都可以选购带有MSC小蓝鱼标识的水产,让我们为健康生活,健康海洋出一份力吧!

菜谱创建时间:2022-06-22 21:08:39
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