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照烧鸡腿盖浇饭
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作者:
tg-私房小厨
汤汁浓郁。好吃到舔盘!🤤
用料
鸡腿
2只
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
黑胡椒
适量
照烧料汁:
生抽
3勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
蜂蜜
1勺
水
半碗
配菜:
胡萝卜
适量
西兰花
适量
照烧鸡腿盖浇饭的做法步骤
步骤 1
去骨的鸡腿用刀背拍打加盐、姜、料酒,黑胡椒粉腌制入味备用。
步骤 2
锅中水开加油,盐焯水捞出备用。
步骤 3
热油煎至两面金黄
步骤 4
倒入以上料汁大火烧开 转小火焖10分钟收汁晾凉
步骤 5
切成小块
步骤 6
摆盘
步骤 7
开始享用吧!🍽
菜谱创建时间:2022-06-22 21:52:10
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