准备好食材
秤好糯米粉,缓缓倒入温水
轻轻搅拌
然后揉成光滑柔软的面团
锅中倒入玉米油,放入糯米饼
小火将两面煎至金黄色且中间明显鼓起,熟了,取出备用
接下来,在鸡蛋里加入葱花、盐和黑胡椒,搅匀
倒一半蛋液在锅里
放上糯米饼,刷上番茄酱,再洒上肉松,煎至蛋液凝固,取出备用
接着将另一半蛋液倒入锅里
尔后将刚才煎好的鸡蛋糯米饼倒扣在鸡蛋液上,煎熟
取出
切片
动态图
先叠加在一起拍个图
拉个丝,再拍一个吧!