准备洋葱切丝辣椒切碎蒜切末,粉丝泡软切成自己喜欢的大小,金针菇洗净撕成小朵备用
砂锅放少量油放蒜末辣椒炒香,加入适量金汤酱炒一下
炒香金汤酱放入一层洋葱然后放金针菇最后放粉丝,少量加入高汤或者热水少量盐盖盖子中小火煮大概十分钟(根据食材多少定时间)开锅即可
超好吃😋