越南春卷

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配菜爱吃什么准备什么。 保证食材煮熟，煎熟切成条能包上就行。 配色最好丰富一些。 荤的我准备了：牛排。虾仁。鸡蛋丝。 素的：黄瓜丝，胡萝卜，黄青椒，杏鲍菇，粉丝，生菜。

一盆水50℃左右，春卷皮放里面5秒，拿出来铺好。 先摆上青菜，卷起来一层。 然后再在卷起来的这层摆荤的。

再拿起皮把荤的卷一层，最后两边收边，藏到蔬菜层下方。

配上甜辣酱。