把自擀面条(面条做法见我的另一菜谱,这就不再重述了)下锅煮熟,然后用冷水冲凉后浸入纯净水中冷静冷静待用!
将芝麻酱用料全部倒入破壁机粉碎后倒出待用,如感觉太黏稠可以在吃时适当加入点纯净水稀释一下!这时您也可趁个空闲煎个荷包蛋当营养配料吧!
所有冷面拌料加入已冷却捞干水的冷面上,并拌均匀!
一碗香气扑鼻的冷面制成了,非常开胃好吃,您也试试!