药材洗净,鸡冷水加姜下锅煮十分钟,捞去浮油。加入药材中“煮汤键”一小时,如果时间不赶可以用砂锅炖汤会更香浓。
水即将开的时候放面条
面条煮沸的时候放入青菜,然后拿筷子搅拌防粘粘,而且要加点盐和油,保持青菜翠绿
面条煮熟后放入碗中,加入煮好的药膳汤,(如果用药膳汤煮面条会更加好吃)。左边的是我的,全吃光,中午一点还很饱。