料理机打入一个鸡蛋，滴入几滴柠檬汁
放入切段的鲜鱿鱼🦑（鱿鱼可先用姜汁泡泡去腥）
加入面粉、淀粉，盐，孜然粉，搅打成糊状
锅热加入橄榄油，用勺子🥄舀取面糊，做成一个个丸子形状
待一面煎熟，另一面能看到气孔，翻面
煎至两面金黄，即可出锅
搭配上番茄酱，味道好极了～