鲜掉眉毛的水煎包
432人浏览 15人收藏 0人做过
在老家,每到这个季节,会有一种瓜成熟,老家叫jiao瓜(咱也不知道学名叫啥),我们常常用它来做水煎包,基本啥也不放便鲜香的很,是小时候最期待的美味
鲜掉眉毛的水煎包的做法步骤
步骤 1
space
jiao瓜,就是这个,也请懂的厨友帮忙看看是啥
步骤 2
space
jiao瓜擦成丝,放点盐攥出水,至少攥3次把水攥干净,葱切末,放到一起,放入油盐轻轻搅拌下
步骤 4
space
锅里倒油,放入饺子,再倒半碗水,差不多0.5厘米深,盖盖
也可以煎一煎再加水
步骤 5
space
等锅里没水时,再稍微倒点油煎至两面金黄就可以吃啦
也可以用嫩南瓜做,也好吃
菜谱创建时间:2022-06-26 21:10:45