手指小馒头（纽粉+麦禾）

纽粉、麦禾馒头粉混合，加入酵母加适量温水化开倒入面粉中搅成絮状。上手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚。

第二天早上拿出放置回温后，揉面排气，整形成适合小宝宝抓握的手指形状，放入温水锅中二发10分钟。大火烧开转小火蒸8分钟，焖3分钟即可。