包菜洗净，在根部切十字刀，用手掰开，再撕成小片，再冲洗一下控干水分
葱切末，姜、蒜切片，干辣椒切段
烧热锅下“红色夏日”葵花籽油，放入肉片炒至金黄
加入葱姜蒜辣椒炒香
下包菜翻炒，加入生抽、盐、糖炒匀
出锅前放一小勺陈醋，翻炒几下关火出锅