1. 手抓饼不要化冻，对切成2半，饼皮上铺上一层芝士碎，一层捣烂的榴莲肉，再一层芝士碎。 2. 饼皮对折用叉子压紧封口，放入铺了油纸的烤盘，饼皮表面刷上纯蛋黄液，撒上少许芝麻点缀。 3. 烤盘放入烤箱，200度12～15分钟，烤至表皮微黄酥脆即可出炉。 4. 又臭又香的榴莲酥绝了，搭配牛奶🥛和水果，一家四口早餐搞定啦。