糟鸡尖
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作者：
萌小馋娃
用料
鸡尖
400g
姜
3片
料酒
适量
糟卤
450g
糟鸡尖的做法步骤
步骤 1
鸡尖减去尖尖角浸泡半小时
步骤 2
冷水下鸡翅，放姜片和料酒，大火煮开捞起洗净
步骤 3
重新放清水，中小火煮10分钟左右
步骤 4
准备凉水放冰块
步骤 5
煮好鸡翅过冷水
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步骤 6
步骤 6
鸡翅冷却后放糟卤进冰箱冷藏四小时以上
菜谱创建时间：2022-06-28 21:21:47
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