金鲳鱼蒸花腩
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作者:
猫厨房
金鲳鱼肉厚没小刺,可以大口痛快吃,搭配腩肉,更可大口吃肉,必定是食肉兽们心头好之一
用料
金鲳鱼
一条
猪腩肉
一段
姜
葱
生抽
油
盐
金鲳鱼蒸花腩的做法步骤
步骤 1
先把葱切段,(4~5厘米)码在碟子上,这样鱼熟的均匀
步骤 2
金鲳鱼斜切,加大切面吸收腩肉油脂,然后把猪肉切片,和鱼一起叠好
步骤 3
放上适量的生抽,少许油、盐,铺上姜丝
步骤 4
开大火,等水开后,把鱼放进去蒸 8 分钟即可
菜谱创建时间:2012-10-25 23:27:46
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