无油全麦贝果
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作者：
柒柒吃不胖
用料
高筋面粉
150克
全麦粉
150克
水
180克
酵母
3克
糖
5克
盐
3克
亚麻籽/奇亚籽
适量
无油全麦贝果的做法步骤
步骤 1
所有材料混合揉成团，分成6个松弛10分钟 擀开卷起收口做成贝果，发酵至1.5倍大
步骤 2
1000毫升水+1勺蜂蜜煮到微沸腾，锅边有气泡 放贝果每面煮30秒，捞出沥干放烤盘里
步骤 3
预热好的烤箱，230度烤15分钟
菜谱创建时间：2022-07-01 13:59:29
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