绿豆洗净提前一晚泡上，第二天用电饭锅按煮饭键查熟即可
不用去绿豆皮，保证绿豆所有的营养成分不丢。
锅热加黄油溶化，然后放入冰糖
熬制冰糖融化，下入绿豆用中小火翻炒
炒出多余的水分，加入适量的炼乳，使之粘稠，炒成豆蓉，即可，备用
取250克面粉，倒入盘中，盖上保鲜膜，用微波炉转一分钟，取出过罗，既成熟面，调油酥面
过完罗的面粉，加入150克猪油，搓成油酥，备用
取500克面粉，加入两颗无铝泡打粉，放入150克猪油，适量温水，少许盐，加一个蛋清，调成软硬适当的面团
调好的，水油皮面团和油酥面稍醒片刻，
醒好的水油皮面团擀成大片，包入油酥，折一个三即可！
改成大片，缘起下入大小均等的劲儿
包入分好的绿豆蓉馅
包入分好的绿豆蓉馅，按成圆饼
刷蛋黄，撒入黑芝麻
烤箱240度，烤制十分钟
外皮酥脆，心儿心儿绵软，入口即化，营养丰富，的奶香绿豆饼制作完成
是老少皆宜的夏季解暑食品，适合老人，孩子及各类人群食用，酥香味美，令人流连忘返，是夏季必备食品！