涂黄油和芥末粒。黑麦面包两片一组，一片涂5g黄油，另一片涂10g芥末。
将火腿铺在在涂了黄油的面包上
盖上用涂了芥末的面包。剩下的也同样做。用保鲜膜包起来,在冰箱里躺20分钟。面包边可切可不切。三明治切成四块。 加上同系颜色的配料,安排茶三明治。