罐头牛肉加料酒略炒，西红柿切块、土豆切块、胡萝卜切块，加姜蒜洋葱和番茄酱同煮。
也可以用其他配菜：洋葱、玉米、菌菇、白萝卜、大白菜、黄豆、鹰嘴豆、眉豆、蒜瓣、冬瓜、南瓜、魔芋、板栗、豌豆、玉米芯、腐竹、豆腐皮等。 也可以出锅前几分钟烫入芹菜、四季豆、豇豆、青菜西兰花类。