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柿子面馒头卷的做法

柿子面馒头卷

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穿蕾丝的老鼠
小时候很喜欢吃柿子面馒头,当然,柿子面直接吃也喜欢😍什么?什么是柿子面?听好了:新鲜的柿子,皮刮下来、晒干、磨成粉,就是柿子面了。纯天然的柿子面特别特别好闻、好吃,闻起来是自然的香味,吃起来是迷惑味蕾的酸甜味。

用料

柿子面馒头卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取你想做的面粉量,配上配料中等比例的酵母粉,让它在时间里膨胀。 同时,取一小碗柿子面、同等量的面粉、红糖(多放)揉在一起变成面团,注意:和柿子面也要放酵母粉,放多少?参照配料表比例换算,或者随意放,差不多你觉得能发起来就行,不要太纠结,更不要太较真儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉膨胀好了,开始揉面,先揉面粉团,揉光滑了放一边,然后揉柿子面团,揉好了再放一边。拿出揉好的面团,用擀面杖擀成饼,拿出揉好的柿子面团,擀成同样大小的饼铺在面饼上,开始内卷,卷成一条蜿蜒的长龙后,开始用连环夺命刀切(就像切刀切馒头一样),切好了,让涅槃重生的它们在面板上闲聊一会儿,吹会儿牛,吹的差不多个个儿都膨胀了,就可以装锅了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅子冒蒸汽的时候开始计时,蒸15分钟,然后出锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

张大嘴巴吃

菜谱创建时间:2022-07-03 17:45:27
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