泡菜切碎备用
放两个鸡蛋,之前剩一点肉糜也放进去了
加面粉和水调和成面糊,根据自己口味添加盐
平底锅刷油,舀入面糊摊平。待面糊凝固后翻面
两面变色,花色均匀盛出。泡菜饼微甜微辣,泡菜爽脆
加了一点香菜的泡菜饼