准备好全部食材
莜面用开水揉成柔软的面团
取小块面团 搓成长条 切成小面剂
用手掌搓出中间粗两头尖的鱼鱼
上汽后蒸10分钟
所有配菜切丝
蒜泥 花椒粉 辣椒粉倒入热油拌匀
最后加入糖 盐 生抽 醋
最后把所有的配菜和调料拌匀就可以吃了~