准备食材。
青菜洗净切碎,所有食材准备的同时可以去腌制三文鱼排~
佳沃三文鱼排剪开包装用厨房纸吸干水分,用黑胡椒粒和少许海盐(这里我用的是玫瑰盐)撒在鱼排表面均匀涂抹开,轻轻的揉搓一下,腌制15~20分钟。
西兰花,小番茄,芦笋尖进烤箱或空气炸锅180度5分钟~
南瓜洗净切块,进空气炸锅180度5分钟,也可以用微波炉高火三分钟。
个人比较喜欢吃蛋黄酱,所以放多了一点点,南瓜去皮捣烂~
捣烂的南瓜酱,蛋黄酱,芥末子酱,加黑胡椒粒少许,3克蜂蜜一起搅拌~
锅中放入小块黄油~
黄油完全融化后,放入腌好的加沃三文鱼排,煎至两面焦黄~
所有食材摆盘儿,最后放上一勺自制沙辣酱,再来一杯自制鲜榨果汁~
所有配的蔬菜可以根据自己的喜好搭配,希望对您有帮助,度过美好的夏天❤️🌹~