将燕麦,三色藜麦,绿豆,红豆提前洗好,放入锅中泡上几个小时。(浸泡是为了更快煮熟)
锅中放入银耳,冷水上锅,大火煮至沸腾。
煮沸之后,转入中小火,继续炖煮十五分钟。
待汤汁粘稠,放入黄冰糖,熬制融化后关火。
盛入喜欢的容器中,调入椰汁,搅拌一下,享用吧,生椰啵啵自由了。
1.燕麦藜麦各种米,绿豆红豆各种豆,比例根据自己的喜好自由调整,可以只放米,作为甜品,尽量减少我给的比例,我是为了扎实吃饱,米豆多了,影响口感,我是给出一个极限值,但是也不失败。 2.冰糖可以选择黄冰糖,普通冰糖,量呢,也是根据口味自己拿捏,但是别不放,多少还是要有点的。 3.椰汁的选择,也是怎么方便怎么来,就是平时容易买到什么品牌,单喝也觉得好喝的,就放心加进去,加多少也是自由的。 优秀的甜品制作,只要过程简单快捷,容易操作,食材选择自由,基本成功一大半了,剩下的就是,放入锅中,煮熟,你学会了嘛。