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快炒空心菜
371人浏览 32人收藏 0人做过
作者：
Annamother
用料
快炒空心菜的做法步骤
步骤 1
空心菜将叶和梗分开，梗切段
步骤 2
叶可以中间来一刀
步骤 3
要多多放蒜，我每次都用一头蒜
步骤 4
锅热了以后放油，油很热以后放蒜，蒜焦黄以后先放梗，倒少于生抽翻炒一分钟左右
步骤 5
再放入叶子加生抽翻炒，变软以后就停火
步骤 6
成品
快炒空心菜的小贴士
一定要大火快炒才能又绿又好吃，火慢了最后出锅就变色了
菜谱创建时间：2022-07-05 21:08:46
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