清补凉乳鸽汤

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作者: 胖胖星
夏天清热健脾润肺这款清补凉乳鸽汤很好~ 清补凉材料也有很多,以下所述的只是其中的一些而已,大家酌情自己添加喜欢的材料也可以。 不知道是不是所有广州人都和我这样,宁愿喝一口汤不愿吃一顿饭。很多时候一碗汤在夏天就能算一顿饭了~哈哈~

用料

清补凉乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

先将乳鸽焯水,等锅里的水滚起将乳鸽放进去大概一分钟。

步骤 2

材料洗干净放入汤锅中,开大火直到滚起

步骤 3

待汤滚起将火至中火,煲两小时

步骤 4

直到汤水的量到认为适合的时候再开大火多滚几分钟,让汤汁更加浓郁

步骤 5

最后下盐

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步骤 6
步骤 6

完成啦~

清补凉乳鸽汤的小贴士

这款汤如果加上绿豆的话也很不错,个人觉得乳鸽和绿豆是非常match的=W=

菜谱创建时间:2012-10-26 18:53:32
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