🚩先醃製魚 🔸小金橘汁1茶匙 盐1小匙 黑胡椒碎1小匙 米酒1茶匙➡️放入小碗中拌勻
🔸淋在魚头上抹允 醃製15分钟
🚩煎魚头 🔸锅放油1大匙烧热 🔸魚头放入锅中 開炆火 加蓋 慢煎4分钟
🔸翻面 加蓋 炆火慢煎4分钟
🔸小金橘汁1茶匙 淋在魚头上 😘小金橘可以用檸檬汁代替
😘成品：吃時撒上胡椒鹽即可
😘簡單好吃
炆火［三環最小火源］