豆腐切拇指粗的条，备好五花肉片（最好是培根片）和包菜叶；
豆腐上挤色拉酱，用包菜叶包好；
用肉片把包菜豆腐卷起来；
锅中加油烧热，放入包菜豆腐卷，煎～～
煎至底部金黄，翻面继续煎…
煎至二面金黄，加入腐乳汁（也可以加生抽）和少许水； 腐乳汁是腌鸡翅剩下，正好在这用上了✌
盖上盖焖煮4～5分钟；
盛出豆腐肉卷，把汤汁稍微收一下，再淋浇在卷卷上即可。