西瓜刨冰(简易版)

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作者: 小夜厨娘

用料

西瓜刨冰(简易版)的做法步骤

步骤 1

食材只需要三样。

步骤 2

将一盒牛奶和一杯西瓜汁,放到模具里。 25克的糖浆分别倒一半,在拿去冰箱冻。 (随便找两个塑料盒也行) 糖浆是奶茶专用糖浆,没有就用白糖代替,搅拌均匀至糖化就可以了,不过白糖效果没有糖浆好。

步骤 3

冻好后,准备用刨丝器,和一个碗。就可以刨冰了。 (碗事先放冰箱冻过,刨冰的时候不容易化) 刨丝器,就是厨房刨土豆丝用的那个。在杂货店里买,也就五块钱一个。

步骤 4

先刨个西瓜冰,记得戴手套。避免冻伤手。

步骤 5

接下来刨牛奶冰。 刨起来很容易的,也不会很累,五分钟内搞定。

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步骤 6
步骤 6

但就是太冻手了。还想刨的像小山一样,但只能这样了…… 大家记得搞个厚点的手套来刨…(ー ー゛)

步骤 7

薄荷叶和西瓜装饰一下,完美。 自行加椰果,珍珠,蜜豆,葡萄干等小料 大家可以冻饮料,椰奶, 咖啡,做成不同口味的刨冰。 不用花钱买刨冰机,在家就能轻松搞定了。

菜谱创建时间:2022-07-09 12:39:38
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